Spenden gegen Hunger

Spenden gegen Hunger

Jeder elfte Mensch leidet Hunger. Die Ursachen für Hunger sind meistens Armut, Naturkatastrophen, Konflikte und schlechte Landwirtschaft.

In unseren Projekten setzen wir uns gegen Unterernährung ein und fördern nachhaltige Landwirtschaft. Helfen Sie uns, die Ernährung langfristig zu sichern: Spenden gegen Hunger

Inhaltsverzeichnis

Spenden gegen Hunger: Landwirtschaft langfristig fördern

Wie ist die Situation?

Spenden gegen Hunger: Ernährungssicherheit fördern — Help fördert nachhaltige Landwirtschaft.©Brian Lehmann

Weltweit leiden 690 Millionen Menschen an Hunger. An den Folgen von Hunger und Unterernährung sterben jährlich mehr Menschen als an AIDS, Malaria und Tuberkulose zusammen, so das World Food Programme der Vereinten Nationen. Die größte Not herrscht in Afrikas und Asiens ländlichen Regionen.

Die Ursachen sind vielfältig: Immer häufiger zerstören Dürren und Überschwemmungen ganze Ernten. Vielerorts fehlt es an brauchbarem Ackerland oder Saatgut. Außerdem werden zunehmend mehr Menschen zur Flucht gezwungen und verlieren dadurch den Zugang zu Nahrungsmitteln.

Die Folgen von Hunger sind verheerend: Die Menschen erkranken schneller. Körper und Geist sind weniger leistungsfähig. Die Kindersterblichkeit steigt rapide.

Was macht Help im Bereich Ernährung?

Spenden gegen den Hunger: Ernährung sichern in Simbabwe — Durch landwirtschaftliche Trainings vermitteln wir Menschen grundlegende Fähigkeiten im nachhaltigen Nahrungsanbau.

Nachhaltige Landwirtschaft fördern

Während in Deutschland 5 bis 8 Tonnen Getreide pro Hektar geerntet werden, ernten Bäuer:innen in Afrika lediglich 0,5 bis 1,5 Tonnen pro Hektar. Darüber hinaus gehen 40 Prozent der Ernten in Afrika und Asien verloren. Die Gründe sind schlechte Lagerung und das fehlende Wissen zur Weiterverarbeitung.

Nachhaltigkeit in der Ernährungssicherung bedeutet für Help, den Blick auf unterschiedliche Faktoren zu richten:

gewinnbringende und umweltverträgliche Anbaumethoden zu vermitteln
Schulungen in wirtschaftlichen Grundkenntnissen anzubieten
eine funktionierende Infrastruktur zu schaffen
überschüssige Lebensmittel gewinnbringend zu verkaufen

Der Weg dorthin ist lang. Zunächst gilt es, die notwendigen Voraussetzungen zu schaffen: Bewässerungsmöglichkeiten, Saatgut und Düngemittel müssen bereitgestellt werden. Schulungen über Anbaumethoden und wirtschaftliche Grundlagen müssen durchgeführt werden.

Fotos aus unseren Ernährungsprojekten

Marisa aus Simbabwe und ihr Sohn haben dank Help ihre eigene Hühnerzucht. So können sie sich selbst versorgen und überschüssige Eier verkaufen.

Dank Urban Gardening können auch Menschen in Großstädten wie Jordaniens Hauptstadt Amman frisches Gemüse und Obst selbst anbauen.

Im Südsudan bekämpft Help die Unterernährung von Kleinkindern mithilfe einer speziellen therapeutischen Nahrung auf Erdnussbasis.

Südsudan: Die von Help verwendete Hirsesorte ist deutlich schneller erntereif und dadurch insgesamt ertragreicher, als die traditionell verwendete Sorte.

In Simbabwe schulen wir Bäuer:innen im nachhaltigen Anbau von Gemüse und Obst, damit sie effektive Landwirtschaft betreiben können.

Im Flüchtlingslager Goudébou in Burkina Faso können die Menschen ihr Gemüse dank Help effizienter anbauen: Solarbrunnen sorgen für eine dauerhafte Wasserversorgung.

In speziellen Müttergruppen schult Help Mütter von unterernährten Kindern im nachhaltigen Anbau von Nahrungsmitteln.

Unsere Projekte gegen Hunger

Südsudan: Unterernährung bekämpfen

Spenden gegen Hunger im Südsudan — Unterernährung zieht schwere Folgeschäden mit sich.

Der Südsudan leidet Hunger: 6,5 Millionen Menschen haben nicht annähernd genug zu essen. Besonders gefährdet sind Frauen und Kinder. Die Unterernährung von Kleinkindern beginnt oftmals schon im Mutterleib, wenn die Mütter unter- oder mangelernährt sind. Vor allem in den ersten drei Lebensjahren eines Kindes ist die ausreichende Versorgung mit Nährstoffen lebenswichtig, da sonst bleibende Entwicklungsschäden entstehen können.

Deshalb hat Help spezielle Behandlungszentren eingerichtet, in denen schwangere Frauen, stillende Mütter sowie Kleinkinder medizinisch behandelt werden. Die unterernährten Kinder erhalten besondere therapeutische Nahrung, die auf Erdnusspaste basiert. Erdnüsse sind besonders energiereich und auch die Kleinsten können mit der Paste versorgt werden, da sie nicht gekaut werden muss. Nach mehrwöchiger Behandlung gewinnen die Kinder bereits deutlich an Gewicht.

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Simbabwe: Gemeinsam zur Selbstständigkeit

Spenden gegen Hunger: Help in Simbabwe — Help fördert kleine Landwirtschaftsbetriebe in Simbabwe.

Rund 70 Prozent der Bevölkerung in Simbabwe sind von der Landwirtschaft abhängig. In den letzten Jahren zerstören jedoch immer wieder Naturkatastrophen wie Überschwemmungen und Dürren ganze Ernten.

Unsere Hilfsmaßnahmen in Simbabwe bestehen aus mehreren Phasen: Zuerst unterstützten wir die Kleinbäuer:innen mit Saatgut und Düngemitteln. Anschließend bilden wir sie in umweltverträglichen und effektiven Anbaumethoden aus. Weiterhin vermitteln wir in Schulungen, wie man Lebensmittel möglichst gewinnbringend anbaut. Das Ziel besteht darin, den Menschen ein Einkommen zu ermöglichen, damit sie beispielsweise Schulgebühren und Medikamente selbst finanzieren können.

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Burkina Faso: Einsatz für unterernährte Kinder

Spenden gegen Hunger: Ernährung und Einkommen — Nachhaltige Landwirtschaft reduziert die Unterernährung.

2014 waren 12 % der Kinder unter fünf Jahren in Burkina Faso unterernährt. Über die Hälfte aller Todesfälle von Kindern in diesem Alter sind auf Unterernährung zurückzuführen. Die Gründe: Zu wenig Getreide, Mangel an Trinkwasser und eine schlechte Gesundheitsversorgung.

Help fördert nachhaltige Landwirtschaft in Burkina Faso und unterstützt die Menschen beim Bestellen ihrer Felder. Wir beliefern sie mit Saatgut, bauen Wasserauffangbecken, schulen die Bauern in effektiven Anbautechniken, und legen Kompostanlagen für den Dünger an.

Ergänzend zu den Projekten der Ernährungssicherung engagiert sich Help in Burkina Faso auch im Bereich Gesundheit.

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