Die Sahelzone ist eine der trockensten Regionen der Welt. Die Auswirkungen des Klimawandels sind dort stark zu spüren. Immer wieder zerstören extreme Dürren Teile der Ernte. Die Folge: Der Hunger ist groß, Unterernährung weit verbreitet.
Um den Hunger langfristig zu bekämpfen und die Ernährung der Menschen zu sichern, fördert Help die nachhaltige Landwirtschaft. Wir statten Kleinbäuer:innen mit klimaresistentem Saatgut aus, beispielsweise für den Anbau von Süßkartoffeln, Kohl, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Möhren und vielen anderen ertragreichen Gemüsesorten. Außerdem vermitteln wir nachhaltige Anbaumethoden sowie Transport- und Verkaufstechniken. Die Kleinbäuer:innen können überschüssige Erträge somit verkaufen und ein Einkommen generieren.